맥아초 [국산 1kg]

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기본 정보
상품명	맥아초 [국산 1kg]
상품요약정보	벼과의 대맥(Hordeum vulgare Linne)의 싹을 내어 말린 후 살짝 볶은 것
국내·해외배송	국내배송
배송방법	택배
배송비	5,000원 (150,000원 이상 구매 시 무료)

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맥아초 (麥芽) - 국산 1kg

# 전체모양

질이 단단하고 부서지기 쉬우며 싹이 2cm 이내이며 황색이다.

한쪽 끝에는 어린 싹이 있고 다른 쪽에는 어린 뿌리가 있으며

바깥 면은 엷은 황색이고 배유는 유백색이다.

# 냄새 및 맛

냄새는 달콤한 냄새가 나며 맛은 약간 달다.

* 검게 타거나 약성을 떨어뜨리는 비효율적인 방법을 쓰지 않고

최첨단 원적외선 간접열로 炒하기 때문에

외형상 크게 차이점은 없어 보이나 제품 깊숙히 열이 전달되어

amylolytic 양이 감소하지 않으며 맥아의 효능을 증대시켰다 *

상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.

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