강활 羌活 [국산] - (남강활)
# 전체모양
황갈색~갈색이며 세로 주름이 많고 군데군데 잔뿌리 자국이 남아 있다. 근두부에는 줄기의 그루터기가 남아 있으며 그 둘레에 보라색의 곁눈이 2~5개 붙어 있다.
# 잘린 면
피부는 연한 노란색이고 목부는 노란색이며 갈색의 형성층이 뚜렷하다.
# 냄새 및 맛
특유한 냄새가 있고 처음엔 달고 시원하며 후에 약간 쓰다.
* 우리나라에서 재배하는 강활은 재배 방법에 따라 남강활과 북강활이라는 이름으로 구별되는데
남강활은 종자번식이며 북강활은 종근번식인데 그 형태가 다르다. *