감초 甘草 (우즈베키스탄)
# 전체모양
원기둥 모양으로 적갈색 또는 황갈색이고 세로 주름 무늬, 패인 무늬 및 껍질 눈이 뚜렷하고
드문드문 가는 뿌리 자국이 나 있다.
자르기 전의 감초의 길이는 25~100cm 지름은 5~35cm 이다.
# 잘린면
잘린 면은 섬유성이며 황백색이고 가루가 많이 나며 형성층은 고리가 뚜렷하다.
수선은 방사상이며 벌어진 틈이 있을 때가 있으며 뿌리 줄기는 원기둥 모양이고 바깥 면에는 싹이 있었던 자국이 있다.
# 냄새 및 맛
특유한 냄새가 있으며 맛은 달다.