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강황
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외떡잎식물 생강목 생강과의 한해살이풀
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판매사/원산지 : 나눔한방허브 / 중국 외
상품코드 : G0000001045
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생강목에 속하는 다년생 식물로서 인도를 중심으로 한 열대, 아열대 지역에서 주로 재배되며 줄기와 뿌리를 식용, 약용 등으로 사용된다.

 

강황은 뿌리줄기와 덩이뿌리를 모두 한약재로 쓰는데, 뿌리줄기를 강황이라고 하고 덩이뿌리를 쪄서 말린 한약재를 울금이라고 한다.

 

맵고 쓴 맛이 나는 황색의 약재로, 통증완화와 월경불순에 효능이 있다.

 

인도에서는 타박상이나 염좌에 바르는 약으로 쓰며 카레 가루의 향신료로 쓰기도 한다.

 

 

 



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